Centro de Visitantes Terrabuey: finalizadas las obras de un espacio único para el Bueyturismo

Terrabuey culmina la construcción de su Centro de Visitantes en Cuéllar. Un nuevo espacio que potenciará las experiencias Bueyturismo y el desarrollo rural

En Terrabuey estamos de enhorabuena: hemos finalizado la construcción del que será el Centro de Visitantes Terrabuey, un espacio que nace con la ambición de convertirse en referencia nacional para quienes desean conocer la ganadería del buey desde un enfoque ético, sostenible y experiencial.

Este centro, situado en nuestra finca de Cuéllar (Segovia), es fruto de nuestra vocación por acercar a las personas todo lo que significa el mundo del buey, reforzando nuestro compromiso con el bienestar animal, la producción en semilibertad y la trazabilidad completa que nos han convertido en pioneros en España.

Un proyecto que consolida nuestra filosofía

En Terrabuey siempre hemos defendido que somos algo más que una ganadería. Nuestro compromiso con la cría responsable, el respeto al ciclo natural y la ética ganadera nos diferencia en cada paso que damos.

Con este nuevo Centro de Visitantes, damos un paso adelante para que quienes nos visiten puedan conocer de primera mano los valores que han hecho de Terrabuey un proyecto único: el tiempo que dedicamos a cada animal, la forma en que gestionamos sus pastos y su alimentación, y cómo todo ello repercute en un producto final extraordinario.

Espacio multifuncional: divulgación, eventos y turismo sostenible

El Centro de Visitantes Terrabuey no solo será un punto de recepción, sino un espacio polivalente diseñado para:

Sesiones introductorias al Bueyturismo, con material interpretativo y audiovisual para explicar la crianza y el ciclo completo de la carne Terrabuey.
Talleres temáticos sobre maduración, corte y cultura del buey.
Visitas de colegios y grupos que busquen conocer el mundo rural de forma cercana.
Celebración de pequeños eventos corporativos, showcookings o catas especiales.

Con ello, reforzamos el atractivo de Cuéllar como destino gastronómico y de turismo rural de calidad, aportando un valor añadido que va mucho más allá del simple disfrute culinario.

Ayuda LEADER y agradecimiento a Honorse

Este proyecto ha contado con el apoyo del Programa de Desarrollo Rural PDR CYL 2014-2020 (Medida/Submedida 19.2.2), orientado a la creación, modernización y traslado de PYMES vinculadas al turismo y actividades complementarias. Gracias a esta línea de ayuda hemos podido llevar a cabo la construcción del Centro de Visitantes.

Queremos aprovechar para dar las gracias especialmente a Honorse, nuestro grupo de acción local, por acompañarnos y ayudarnos a impulsar este proyecto que consolida nuestra apuesta por el desarrollo rural y el turismo sostenible.

Mirando al futuro: la experiencia Terrabuey, cada vez más completa

Con la construcción finalizada, ya trabajamos en preparar este espacio para recibir a visitantes de toda España —y por qué no, del mundo— que quieran vivir el proyecto Terrabuey desde dentro.

Muy pronto os contaremos más detalles sobre su apertura oficial y sobre todas las actividades que ofreceremos. Por ahora, podéis seguir disfrutando de nuestras experiencias Bueyturismo, visitar la finca, o degustar la carne de buey en nuestra tienda online o en Terrabuey Cuéllar.

Porque Terrabuey es mucho más que carne: es tiempo, respeto, bienestar animal y una forma única de entender la vida en el campo.

📍Terrabuey
Finca ganadera y centro de experiencias gastronómicas y rurales
C/ Agustín Daza, 8 · Cuéllar, Segovia
🌐 www.terrabuey.es · tienda.terrabuey.es
📞 921 144 926